Capperi di Pantelleria - Cuordisale sale marino integrale - Saline di Trapani

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Capperi di Pantelleria IGP al sale in busta da Gr.200

Un'altra eccellenza Siciliana: Capperi di Pantelleria IGP al sale marino (di Trapani) in busta da Gr.200

Capperi di Pantelleria Gr 200

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Descrizione prodotto

Gr 200 Capperi di PANTELLERIA al sale marino (di Trapani)

I Capperi di Pantelleria (nelle varietà: Capparis spinosa, varietà Inermis, cultivar Nocellara) sono gli unici capperi riconosciuti di qualità superiore, infatti sia il Ministero Italiano delle Risorse Alimentari con decreto 2 Dicembre 1993, pubblicato sulla G.U.R.I. N.302 del 27/12/1993, sia l’U.E.(Unione Europea) con reg.CE N.1107/96, pubblicato sulla G.U.C.E. L148/96 del 21/06/1996, hanno riconosciuto la superiore qualità con la I.G.P.(indicazione geografica protetta).
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